This is default featured slide 1 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 2 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 3 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 4 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 5 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

 

PRODUK

KERUPUK DANGKE

Penelitian yang dilakukan oleh Widi Rosali dkk. pada tahun 2009 dari Balai Besar Agribisnis Persusuan, di Batu, Malang menghasilkan informasi nilai gizi kerupuk dangke untuk setiap takaran per saji (50 gram) adalah sebagai berikut: Energy total = 299 k.kal, Energi dari lemak = 194 k.kal,  Karbohidrat = 23,0 gram  dengan 7,0% AKG, Lemak = 21,6 gram dengan 39,0% AKG, dan Protein = 3,0 gram dengan, 0%AKG. Persen AKG (Angke Kecukupan energi dan zat Gizi) berdasarkan pada diet 2 k.kal  (Sumber: Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Enrekang, 2012).

Kerupuk Dangke Oleh2

(1) Kerupuk Dangke khas warna kekunigan dan (2) Kerupuk Dangke rasa coklat, semuanya nikmat sekali

Kemasan 100 g  harga Rp. 7.500

Kemasan 200 g  harga Rp. 15.000

Keistimewaan Kerupuk Dangke adalah SEKALI COBA LEZATNYA akibatnya MINTA TERUS…….

Kain Sutra

Kain Sutra adalah kain yang ditenun secara tradisional dan bahan bakunya dari benang kepompong ulat sutra.

kain sutra 4kain sutra 3kain sutra 6

Harga Kain Sutra berkisar antara Rp. 50.000 sampai Rp. 150.000 per meter, tergantung dari corak, motif dan warnanya.

Pisang Ijo

Pisang Ijo yang dimaksud adalah es pisang ij0,  dibuat dari pisang raja yang sudah matang dan manis yang dibalut adonan tepung manis yang diberi air perasan daun pandan, sehingga warnanya hijau  alami, cara memasaknya dengan mengkukus di sebuah dandang. Juga dicampur saus tepung manis dan bersantan, selanjutnya ditambahkan es kristal halus dan sirup merah yang beraroma serta dicampur susu kental manis.

pisang ijo 3      pisang ijo 4    pisang ijo

Hampir di setiap daerah (kabupaten) di Sul Sel ada dijual dengan berbagai inovasi mulai yang dijual: di warung-warung, pakai gerobak, motor, atau pakai mobil. Terutama di Kota Makassar banyak yang menjual Es Pisang Ijo.

Harganya bervariasi dari Rp. 5.000 – Rp. 15.000 per mangkuk (porsi)

Penting dicatat bahwa ‘Rasa khas Es Pisang Ijo buatan Makassar atau dari Sulawesi Selatan’ yang mana sangat enak dan lezat, sehingga sangat berbeda dengan buatan yang biasa dibuat atau dijual di seberang sana. maaf yah karena kami sudah pernah mencoba yang lain.

Makanan khas Makassar

Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar adalah makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari daging sapi dan jeroan (isi perut) sapi  yang direbus dalam waktu yang lama. Hasil rebusan daging sapi ini dan jeroan kemudian diiris-iris lalu dimasukkan ke dalam mangkuk selanjutnya disiram dengan kuah yang dibumbui dengan resep/ racikan secara khusus. Biasanya dimakan dengan ketupat atau “burasa”.

coto makassar 5coto makassar 7coto makassar

Harga Coto Makassar berkisar antara  Rp. 10.000 – Rp. 15.000

Coto Makassar banyak dijual di berbagai daerah, khusus di  Kota Makassar ada beberapa tempat favorit untuk menyantap Coto Makassar, misalnya di:

 1.  Jl. Gagak  dikenal dengan merek ‘Coto Gagak’

 2. Jl.AP.Pettarani,dikenal dengan merekCoto Paraikatte

Kerupuk Dangke (Keju dari susu sapi)

Penelitian yang dilakukan oleh Widi Rosali dkk. pada tahun 2009 dari Balai Besar Agribisnis Persusuan, di Batu, Malang menghasilkan informasi nilai gizi kerupuk dangke untuk setiap takaran per saji (50 gram) adalah sebagai berikut: Energy total = 299 k.kal, Energi dari lemak = 194 k.kal,  Karbohidrat = 23,0 gram  dengan 7,0% AKG, Lemak = 21,6 gram dengan 39,0% AKG, dan Protein = 3,0 gram dengan, 0%AKG. Persen AKG (Angke Kecukupan energi dan zat Gizi) berdasarkan pada diet 2 k.kal  (Sumber: Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Enrekang, 2012).

Kerupuk Dangke Oleh2

(1) Kerupuk Dangke khas warna kekunigan dan (2) Kerupuk Dangke rasa coklat, semuanya nikmat sekali

Kemasan 100 g  harga Rp. 7.500

Kemasan 200 g  harga Rp. 15.000

Keistimewaan Kerupuk Dangke adalah SEKALI COBA LEZATNYA akibatnya MINTA TERUS…….

 

Kain Sutra

Kain Sutra adalah kain yang ditenun secara tradisional dan bahan bakunya dari benang kepompong ulat sutra.

kain sutra 4kain sutra 3kain sutra 6

Harga Kain Sutra berkisar antara Rp. 50.000 sampai Rp. 150.000 per meter, tergantung dari corak, motif dan warnanya.

 

Pisang Ijo

Pisang Ijo yang dimaksud adalah es pisang ij0,  dibuat dari pisang raja yang sudah matang dan manis yang dibalut adonan tepung manis yang diberi air perasan daun pandan, sehingga warnanya hijau  alami, cara memasaknya dengan mengkukus di sebuah dandang. Juga dicampur saus tepung manis dan bersantan, selanjutnya ditambahkan es kristal halus dan sirup merah yang beraroma serta dicampur susu kental manis.

pisang ijo 3      pisang ijo 4    pisang ijo

Hampir di setiap daerah (kabupaten) di Sul Sel ada dijual dengan berbagai inovasi mulai yang dijual: di warung-warung, pakai gerobak, motor, atau pakai mobil. Terutama di Kota Makassar banyak yang menjual Es Pisang Ijo.

Harganya bervariasi dari Rp. 5.000 – Rp. 15.000 per mangkuk (porsi)

Penting dicatat bahwa ‘Rasa khas Es Pisang Ijo buatan Makassar atau dari Sulawesi Selatan’ yang mana sangat enak dan lezat, sehingga sangat berbeda dengan buatan yang biasa dibuat atau dijual di seberang sana. maaf yah karena kami sudah pernah mencoba yang lain.

 

 

 

 

 

Makanan khas Makassar

Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar adalah makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari daging sapi dan jeroan (isi perut) sapi  yang direbus dalam waktu yang lama. Hasil rebusan daging sapi ini dan jeroan kemudian diiris-iris lalu dimasukkan ke dalam mangkuk selanjutnya disiram dengan kuah yang dibumbui dengan resep/ racikan secara khusus. Biasanya dimakan dengan ketupat atau “burasa”.

coto makassar 5coto makassar 7coto makassar

Harga Coto Makassar berkisar antara  Rp. 10.000 – Rp. 15.000

Coto Makassar banyak dijual di berbagai daerah, khusus di  Kota Makassar ada beberapa tempat favorit untuk menyantap Coto Makassar, misalnya di:

 1.  Jl. Gagak  dikenal dengan merek ‘Coto Gagak’

 2. Jl.AP.Pettarani,dikenal dengan merekCoto Paraikatte